Начальник Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше ситуация и в других продуктовых секторах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут иметь в своем составе запрещенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - лишнюю головную боль.
Снизить вред позволяет маркировка упаковки товара специализированным штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Производитель обязан оформить штрих-код на любой товар в специальной базе. Однако как предохранить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с использованием специализированных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код для товара, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта определена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования большого объема информации употребляются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель желает купить штрихкод для своей продукции, он передает оператору данные, которые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может заключать:
- страну производителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь заключает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая позволяет обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить данную цифру можно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Покупать подобную продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Новейшие технологии предоставляют возможность проверить товар на подделку по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальное приложение на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Анализ оригинальности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от подделки, но повышает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
